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건강한 식물성 식단은 코골이 줄여 준다

채소, 과일, 통곡물, 견과류가 풍부한 건강한 식물성 식단을 섭취하는 사람들은 폐쇄성 수면 무호흡증(OSA)을 앓을 가능성이 적다는 연구 결과가 ERJ 오픈 리서치(ERJ Open Research)에 발표되었습니다.
그러나 연구 결과에 따르면 정제 탄수화물이 많고, 설탕이 많이 함유된 음료, 설탕과 염분이 많은 음식을 섭취하는 건강하지 않은 식물성 식단을 섭취하는 사람들은 OSA에 걸릴 위험이 더 높습니다.
OSA를 앓고 있는 사람들은 종종 큰 소리로 코를 골고, 밤에는 호흡이 시작되었다 멈췄다 하며, 여러 번 깨기도 합니다. 이는 피로를 유발할 뿐만 아니라 고혈압, 뇌졸중, 심장병 및 제2형 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
이번 연구는 식물성 식단과 OSA 위험 사이의 상관관계를 조사한 최초의 대규모 분석 중 하나입니다. 연구진은 건강한 식물성 식단을 섭취하는 것이 OSA를 예방하거나 치료하는 데 도움이 될 수 있음을 시사한다고 밝혔습니다.
이 연구에는 미국 국민건강영양조사(National Health and Nutrition Examination Survey)에 참여한 14,210명에 대한 데이터가 포함되었습니다.
참여자들은 지난 24시간 동안 그들이 먹은 모든 것을 설명하도록 요청받았습니다. 연구원들은 사람들이 건강한 식물성 식단(통곡물, 과일, 채소, 견과류, 콩류, 차, 커피 포함)을 섭취하고 있는지 아니면 동물성 식품(동물성 지방, 유제품, 달걀, 생선 또는 해산물 및 육류 포함)이 많은 식단을 섭취하고 있는지에 따라 이 정보를 분류했습니다.
식물성 식품을 가장 많이 섭취하는 식단을 섭취하는 사람들은 식물성 식품을 가장 적게 섭취하는 식단을 섭취하는 사람들에 비해 OSA를 앓을 가능성이 19% 낮았습니다. 주로 채식주의 식단을 섭취하는 사람들도 위험도가 낮았습니다. 하지만 건강에 해로운 식물성 식품을 많이 섭취하는 식단을 섭취하는 사람들은 이러한 식품을 적게 섭취하는 사람들에 비해 22% 더 높은 위험에 처해 있었습니다.
연구진은 또한 여성과 남성의 위험도에 차이가 있다는 것을 발견했는데, 식물성 식단은 남성의 OSA 위험과 더 강한 상관관계가 있었고 건강하지 않은 계획 기반 식단은 여성의 위험에서 더 큰 증가를 보였습니다.
멜라쿠 박사는 "이 결과는 OSA의 위험을 관리하는 데 있어 식단의 질이 중요하다는 것을 강조합니다. 이러한 성별 차이에 주목하는 것이 중요한데, 이는 OSA 환자를 위한 맞춤형 식이 중재의 필요성을 강조하기 때문입니다.
이 연구는 건강한 식물성 식단이 염증과 비만을 감소시킨다는 것일 수 있습니다. 이는 OSA 위험의 핵심 요소입니다. 항염증 성분과 항산화제가 풍부하고 해로운 식이 성분이 적은 식단은 체지방량, 염증, 심지어 근육 긴장도에 영향을 미칠 수 있으며, 이 모든 것이 OSA 위험과 관련이 있습니다."
이 연구의 결과는 식단을 수정하는 것이 OSA를 관리하거나 피하는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다. 건강에 해로운 음식과 단 음료의 섭취를 최소화하면서 다양한 채소, 과일, 통곡물을 식단에 포함하면 전반적인 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다.
이상의 기사는 2024년 2월 20일 MedicalXpress에 게재된 “People who eat a healthy, plant-based diet are less likely to suffer from dangerous snoring, finds study”제목의 기사 내용을 편집하여 작성하였습니다.
* 추가 정보 : https://openres.ersjournals.com/content/early/2024/01/04/23120541.00739-2023
* 원문 출처 : https://medicalxpress.com/news/2024-02-people-healthy-based-diet-dangerous.html